绿豆汤煮成红色一般不建议孕妇吃。
绿豆汤是一种常见的食物，主要由绿豆和水等原料熬制而成。绿豆汤中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，具有清热解毒、消暑、利水消肿等功效。孕妇在怀孕期间通常需要补充营养，适量吃绿豆汤可以补充身体所需的营养，对身体有一定的好处。但如果孕妇将绿豆汤煮成红色，可能是因为煮制的时间过长，导致绿豆中的部分营养物质流失，也可能是因为绿豆汤发生了变质。如果孕妇吃了，可能会导致出现腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康，因此，不建议孕妇吃变成红色的绿豆汤。
在怀孕期间，孕妇应注意饮食均衡，孕妇可以多吃富含维生素、蛋白质的食物，如苹果、牛奶、鸡蛋等，有利于补充身体所需的营养物质，促进胎儿的生长发育。同时，孕妇应注意休息，避免过度劳累。如果孕妇出现不适症状，建议及时就医治疗。
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