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孕妇可以吃豆腐乳吗
柯怀
副主任医师
阳新县人民医院
妇产科
孕妇可以适量吃豆腐乳。
豆腐乳是以大豆、小麦粉为主要原料，通过微生物发酵而成的一种传统特色豆制品调味料。适当食用有助于增进食欲，补充营养物质，对胎儿生长发育有一定的好处。
如果孕妇存在妊娠期高血压或妊娠期糖尿病等疾病，则应限量食用豆腐乳。因为豆腐乳含有较高的钠离子，可能会影响血压控制或血糖管理。
对于孕期饮食，建议关注食品的安全性和营养价值，避免高盐、高糖食物，如豆腐乳，以减少潜在风险。若孕期出现任何不适症状，应及时就医咨询。