39问医生

香菇会导致尿酸高吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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香菇可能导致尿酸升高,因为香菇含有较高的嘌呤,而嘌呤是尿酸的前体。
摄入过多的嘌呤会导致体内嘌呤代谢紊乱,进而导致尿酸水平升高。因此,对于尿酸高或痛风患者,应适量食用香菇,并注意饮食平衡,避免高嘌呤食物的过量摄入。
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2024-09-25 浏览100
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