食物过敏的治疗措施包括避免接触过敏食物、抗组胺药物、糖皮质激素等。
1.避免接触过敏食物
避免接触过敏食物是食物过敏的基本治疗原则，即停止摄入已知引起过敏反应的食物。通过避免接触过敏食物，可以有效减少或预防过敏症状的发生。
2.抗组胺药物
抗组胺药物如西替利嗪、氯雷他定等通过阻断组胺受体来缓解过敏症状。对于轻度至中度的食物过敏反应，抗组胺药物可以提供快速的缓解，但对严重过敏反应无效。
3.糖皮质激素
糖皮质激素如、等可用于治疗严重食物过敏反应。在严重食物过敏反应时，糖皮质激素可以迅速减轻炎症和肿胀，但必须在医生指导下使用，并且不能长期使用。
在处理食物过敏时，应始终遵循医生的建议，并根据个体情况调整饮食和治疗方案。
1.避免接触过敏食物
避免接触过敏食物是食物过敏的基本治疗原则，即停止摄入已知引起过敏反应的食物。通过避免接触过敏食物，可以有效减少或预防过敏症状的发生。
2.抗组胺药物
抗组胺药物如西替利嗪、氯雷他定等通过阻断组胺受体来缓解过敏症状。对于轻度至中度的食物过敏反应，抗组胺药物可以提供快速的缓解，但对严重过敏反应无效。
3.糖皮质激素
糖皮质激素如、等可用于治疗严重食物过敏反应。在严重食物过敏反应时，糖皮质激素可以迅速减轻炎症和肿胀，但必须在医生指导下使用，并且不能长期使用。
在处理食物过敏时，应始终遵循医生的建议，并根据个体情况调整饮食和治疗方案。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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