39问医生

胆胆囊结石能吃鸡蛋吗

付志强 肝胆胰外科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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胆胆囊结石患者适量食用鸡蛋,但需控制胆固醇摄入。
鸡蛋中含有较高的胆固醇,而胆囊结石的形成与胆汁中的胆固醇饱和度增高有关。胆囊结石患者食用鸡蛋后,胆固醇会增加胆汁中的胆固醇含量,可能加重胆囊负担,诱发胆绞痛等不适症状。因此,胆胆囊结石患者在食用鸡蛋时应适量,并注意控制其他高胆固醇食物的摄入,以减少对胆囊的刺激。
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2024-10-11 浏览100
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