39问医生

胰腺炎可以吃核桃跟花生吗

胰腺炎患者应避免食用核桃和花生。
核桃和花生都是高脂肪食品，可能引起胆囊收缩素释放，促进胰腺分泌大量胰液，从而加重胰腺负担，促使胰腺炎症状恶化。此外，胰腺炎患者的胰腺功能已经受损，无法有效消化核桃和花生中的脂肪，这可能导致脂肪泻和其他并发症的发生。因此，为了减轻胰腺的负担，减少不适症状，胰腺炎患者不宜食用核桃和花生。
如果患者对核桃或花生过敏，则不建议食用，即使没有胰腺炎。
对于胰腺炎患者来说，饮食管理至关重要，需要遵循低脂、易消化的原则，以减少胰腺的刺激和负担。