39问医生

鸭油是不饱和脂肪酸吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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鸭油是不饱和脂肪酸。

鸭油是从鸭子身上提取的油脂,属于一种食用油,其中含有大量的不饱和脂肪酸,具有较高的营养价值,适量食用可以补充人体所需的不饱和脂肪酸,对身体健康有一定的好处。不饱和脂肪酸是人体必需的一种脂肪酸,能够维持人体的正常生理功能,也可以促进神经系统的发育。但是不饱和脂肪酸不易消化,如果一次性吃过多,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。因此,建议患者适量食用鸭油。

日常生活中,建议患者合理饮食,可以适量吃新鲜的蔬菜和水果,比如西红柿、黄瓜、猕猴桃、火龙果等,可以补充身体所需要的维生素。同时患者也可以适当参加有氧运动,比如跑步、游泳、跳绳等,能够促进身体新陈代谢,对身体健康有一定的好处。

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2023-09-23 浏览100
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