牛腩属于发物，易引发过敏或加重疾病。
发物是指具有刺激性或易引起过敏反应的食物，通常在身体有疾病或伤口时应避免食用。牛腩含有较高的蛋白质和脂肪，对于某些人来说，这些成分可能会导致过敏反应或加重已有的疾病，如湿疹、哮喘等。因此，在身体不适或有疾病时，应谨慎食用牛腩，并在医生的建议下进行饮食调整。
发物是指具有刺激性或易引起过敏反应的食物，通常在身体有疾病或伤口时应避免食用。牛腩含有较高的蛋白质和脂肪，对于某些人来说，这些成分可能会导致过敏反应或加重已有的疾病，如湿疹、哮喘等。因此，在身体不适或有疾病时，应谨慎食用牛腩，并在医生的建议下进行饮食调整。
首都医科大学附属北京儿童医院
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