黄芜菁一般是指黄花菜，是一种药食同源的食物。
黄花菜含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养物质，食用后可以为人体补充所需的营养。中医认为黄花菜具有清热利湿、凉血散瘀、消肿止痛等功效，可以用于治疗黄疸、痢疾、风湿痹痛、跌打损伤等病症。此外，黄花菜还具有辅助降低血压、血脂的作用，高血压、高脂血症的患者可以适量食用。
但需要注意的是，对黄花菜过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，由于黄花菜性凉，脾胃虚寒的患者也不宜食用，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。在日常生活中，患者还要注意饮食健康，避免吃辛辣刺激的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物，否则会加重病情。
2023-09-23 20:56 举报
