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病情描述：鸡汤是发物吗
医生回答
方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科
鸡汤在某些情况下可能被归类为发物。发物是指具有刺激性，容易诱发某些疾病或加重病情的食物。鸡汤中的高蛋白成分可能引起过敏或加重某些疾病。对于部分人群，如易过敏体质、有慢性疾病的人群，鸡汤中的蛋白质可能会引发过敏反应或加重病情。此外，对于消化系统较弱的人来说，大量摄入鸡汤可能导致胃肠道不适。对于易过敏或有慢性疾病的人群，应避免食用鸡汤。而对于健康人群，适量饮用鸡汤可以提供营养，但应注意控制摄入量，避免过量导致消化不良或其他不适。 2024-06-17 18:23 举报
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