乌梅禁用于对乌梅过敏者、胃酸过多者、慢性胃炎患者、慢性肠炎患者、处于妊娠期的女性，不宜与黄瓜、牛奶、螃蟹等食物同食。
1、对乌梅过敏者
对乌梅过敏者食用乌梅后可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等不适症状，严重时还可能会出现过敏性休克。因此，对乌梅过敏者禁止食用乌梅。
2、胃酸过多者
胃酸过多者食用乌梅后，可能会导致胃酸分泌过多，从而加重胃肠道的负担，不利于病情的恢复。
3、慢性胃炎患者
慢性胃炎患者通常会出现上腹部不适、饱胀感、钝痛等症状，如果慢性胃炎患者食用乌梅，可能会导致胃酸分泌过多，从而加重上腹部不适、饱胀感、钝痛等症状，不利于身体的恢复。
4、慢性肠炎患者
慢性肠炎患者通常会出现腹痛、腹泻、黏液脓血便等症状，如果慢性肠炎患者食用乌梅，可能会导致胃酸分泌过多，从而加重腹痛、腹泻、黏液脓血便等症状，不利于身体的恢复。
5、处于妊娠期的女性
乌梅中含有丰富的维生素、膳食纤维、果胶、有机酸等营养成分，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助润肠通便的作用。但处于妊娠期的女性如果食用乌梅，可能会刺激胃肠道，从而引起腹痛、腹泻等不适症状，不利于胎儿的生长发育，因此，处于妊娠期的女性不宜食用乌梅。
此外，患者在食用乌梅时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起胃肠道不适症状。如果患者食用乌梅后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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