硬脂酸乳酸钠对人体是否有伤害，需要根据具体情况而定。
硬脂酸乳酸钠是一种食品添加剂，可用于制作乳制品、糖果、糕点、糖水等。如果只是偶尔食用或者食用量比较少，一般不会对身体造成伤害，也不会出现不适症状。但如果长期大量食用，可能会导致体内的硬脂酸乳酸钠含量升高，从而对身体造成伤害。硬脂酸乳酸钠是一种有机化合物，是白色或类白色的乳状液体，具有较强的酸味，主要用于制作食品、化妆品、药品等。
如果患者食用过多的硬脂酸乳酸钠，可能会导致胃肠道黏膜受到刺激，从而引起腹痛、腹泻等不适症状。因此，建议患者在日常生活中需要注意避免过量食用上述食物，以免引起不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医，可以在医生指导下使用蒙脱石散、多潘立酮片等药物进行治疗。
北京大学第三医院
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