通常情况下，魔鬼鱼可能指的是海蛇，也可能指甲鱼。
1、海蛇
海蛇学名为海蛇，是一种海洋中的无脊椎动物，体内含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素，具有很高的营养价值。海蛇肉中含有大量的不饱和脂肪酸，可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，促进血液循环，同时还可以降低血压和血脂。另外，海蛇肉还具有抗炎、镇痛、镇静、抗惊厥以及提高免疫力的作用。
2、甲鱼
甲鱼又称鳖，是一种海洋中的无脊椎动物，体内含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素，具有很高的营养价值。甲鱼肉中含有大量的不饱和脂肪酸，可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，促进血液循环，同时还可以降低血压和血脂。另外，甲鱼肉还具有抗炎、镇痛、镇静、抗惊厥以及提高免疫力的作用。
需要注意的是，虽然海蛇肉和甲鱼功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对海鲜过敏者禁食。另外，孕妇也不建议食用，以免影响胎儿的生长发育。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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