39问医生

鳐鱼哪些地方不能吃

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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不能寐鱼的鱼肉、内脏、腮、眼睛、脑、肝脏、肾脏等部位一般是不能吃的。

1、鱼肉

不能寐鱼的鱼肉中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、钙元素、磷元素等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,而且还可以促进骨骼的发育。但是如果患者对海鲜过敏,通常是不建议食用的,以免引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

2、内脏

患者也不可以食用不能寐鱼的内脏,其中含有大量的胆固醇,如果过量食用,可能会导致体内的胆固醇升高,从而诱发高脂血症等疾病。

3、腮

腮一般是指鳃弓,位于颈部两侧,靠近耳垂的下方。如果患者存在腮腺炎等疾病,通常是不建议食用不能寐鱼的内脏的,以免导致病情加重。

4、眼睛

患者也不建议食用不能寐鱼的眼睛,因为螃蟹的眼睛含有丰富的蛋白质和微量元素,如果在食用后可能会导致眼睛出现红肿、疼痛等症状。

5、脑

脑部一般是指大脑。如果患者食用不动鱼的脑部,可能会导致大脑出现食物中毒的情况,引起头晕、头痛、恶心、呕吐等不适症状。

另外,如果患者食用不动鱼后出现不适症状,建议及时就医治疗。在日常生活中,患者还要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡类的食物,避免吃油脂含量偏高的食物。

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2023-09-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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