39问医生

黄豆花生燕麦豆浆的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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黄豆花生燕麦豆浆具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善皮肤健康、辅助降低心血管疾病风险等功效与作用。由于黄豆花生燕麦豆浆中含有植物蛋白和脂肪,摄入量不宜过多,特别是对于肾病或高血脂患者,应咨询医生建议。
1.补充营养素
黄豆、花生和燕麦都是富含蛋白质、脂肪及多种维生素和矿物质的食物。摄入这些食物可为身体提供必要的营养素。适当食用上述食材有利于维持身体健康并支持各种生理功能。
2.提供能量
由于黄豆、花生以及燕麦都含有较高的碳水化合物和脂肪含量,在经过加工后转化为豆浆形式,其能量密度较高,能够快速被机体利用以产生热量。适量饮用黄豆花生燕麦豆浆可作为即时补充体力的选择,如早餐搭配。
3.促进消化
黄豆花生燕麦豆浆中含有一定量的大豆异黄酮、膳食纤维等物质,可以促进胃肠道蠕动,从而起到一定的促进消化的作用。对于存在消化不良的人群,日常可以通过喝黄豆花生燕麦豆浆的方式进行缓解。
4.改善皮肤健康
因为黄豆花生燕麦豆浆中的大豆异黄酮具有抗氧化作用,能帮助清除自由基,减少皮肤损伤;此外,其中的维生素E也有助于保持皮肤水分和弹性。经常饮用此豆浆有助于提升肌肤光泽度和紧致度。
5.辅助降低心血管疾病风险
黄豆花生燕麦豆浆中所含有的不饱和脂肪酸和植物固醇可以帮助降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平,进而预防动脉粥样硬化的发生和发展。建议每周至少食用两次黄豆制品,如豆腐或豆浆,以获得持续的心血管保护效益。
需要注意的是,黄豆花生燕麦豆浆不适合乳糖不耐受者长期大量饮用,以免引起腹胀、腹泻等症状。另外,对以上提及的任何一种食材过敏者也不宜食用,以防诱发或加重过敏反应。
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2024-03-13 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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