奶皮子酸奶具有营养补充、促进生长发育、改善消化功能、增强免疫力、调节血脂等功效和作用。
1.营养补充
奶皮子酸奶含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，适量食用可为身体提供必要的能量和养分。
2.促进生长发育
奶皮子酸奶中的钙质有助于骨骼健康，对儿童的成长有益。
3.改善消化功能
乳酸菌有助于促进肠道蠕动，改善消化吸收。
4.增强免疫力
某些活性益生菌可以提高机体抗病能力，辅助抵御疾病侵袭。
5.调节血脂
奶皮子酸奶中含有的不饱和脂肪酸具有一定的降低低密度脂蛋白胆固醇水平的作用。
建议在选择奶皮子酸奶时，优先考虑无糖或低糖产品以减少额外热量摄入，并确保其来源可靠且符合食品安全标准。对于需要控制血糖的人群，应监测摄入量以免影响血糖管理目标。
1.营养补充
奶皮子酸奶含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，适量食用可为身体提供必要的能量和养分。
2.促进生长发育
奶皮子酸奶中的钙质有助于骨骼健康，对儿童的成长有益。
3.改善消化功能
乳酸菌有助于促进肠道蠕动，改善消化吸收。
4.增强免疫力
某些活性益生菌可以提高机体抗病能力，辅助抵御疾病侵袭。
5.调节血脂
奶皮子酸奶中含有的不饱和脂肪酸具有一定的降低低密度脂蛋白胆固醇水平的作用。
建议在选择奶皮子酸奶时，优先考虑无糖或低糖产品以减少额外热量摄入，并确保其来源可靠且符合食品安全标准。对于需要控制血糖的人群，应监测摄入量以免影响血糖管理目标。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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