-

首页> 营养科 > 鸡油菌

鸡油菌变色了还能吃吗

发病时间:不清楚

病情描述:鸡油菌变色了还能吃吗

其他人还在看
食物中毒会不会抽搐 食物中毒大脑损伤 食物中毒会抽搐吗 食物中毒能引起肝硬化吗 蛏子食物中毒 食物中毒会晕倒抽搐吗

医生回答

鸡油菌变色后如果仅是颜色改变,没有出现其他不良气味或质地变化,则可以正常食用。
鸡油菌本身含有天然色素,在储存过程中可能会因为接触空气而发生氧化反应,导致颜色加深或变红。这种情况并不会产生有害物质,也不会影响口感和安全性。但若除了变色外,还有异味、霉点等其他不正常表现,则可能是因为滋生了细菌或真菌,此时则不宜再食用以防止食物中毒。
鸡油菌在烹饪过程中添加了人工色素或调味料时,也可能因化学反应引起颜色变化,如添加了亚硝酸盐类物质。这些物质在高温下会分解产生新的有色化合物,导致鸡油菌变色。
需要注意的是,无论是自然因素还是人为原因引起的鸡油菌变色,都应首先观察其是否伴有异味、发霉等情况。此外,对于已经变质的食物,无论是否有色都应当避免食用,以免引发胃肠道不适甚至食物中毒。
2024-03-10 11:31 举报

症状自查热门
总是觉得不舒服,又不知道是什么问题?赶紧自查一下吧,265000人都在用!
相关问题 查看更多>>

干鸡油菌煮多久才熟

鸡油菌的功效与作用

孕妇可以吃鸡油菌吗?

鸡油菌需要开水煮一下吗

新鲜的鸡油菌我想长期储存,什么样的方法

食物中毒 鸡油菌
推荐医院

北京协和医院

北京市东城区帅府园一号

三级甲等 综合医院 公立

中国人民解放军总医院

北京市海淀区复兴路28号

三级甲等 综合医院 公立

贵州省第二人民医院

贵阳市新添大道南段206号

三级 综合医院 公立

北京大学第三医院

北京市海淀区花园北路49号

三级甲等 综合医院 公立

上海交通大学医学院附属瑞金医院

总院:上海市黄浦区瑞金二路197号;分院:上海市黄浦区徐家汇路573号

三级甲等 综合医院 公立

适用药品

六味能消丸

助消化,消肿,理风和胃。用于食物中毒症,积食不化,胃疼痛,胸腹肿胀,大便干燥,难产,胞衣脱落难等。

盐酸米诺环素胶囊

本品适用于因葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌、淋病奈瑟菌、痢疾杆菌、大肠埃希菌、克雷伯氏菌、变形杆菌、绿脓杆菌、梅毒螺旋体及衣原体等对本品敏感的病原体引起的下列感染:1.尿道炎、男性非淋菌性尿道炎(NGU)、前列腺炎、淋病、膀胱炎、附睾丸炎、宫内感染、肾盂肾炎、肾盂炎、肾盂膀胱炎等。2.浅表性化脓性感染:痤疮、扁桃体炎、肩周炎、毛囊炎、脓皮症、疖、疖肿症、痈、蜂窝组织炎、汗腺炎、皮脂囊肿粉瘤、乳头状皮肤炎、甲沟炎、脓肿、鸡眼继发性感染、咽炎、泪囊炎、眼睑缘炎、麦粒肿、牙龈炎、牙冠周围炎、牙科性上腭窦炎、感染性上腭囊肿、牙周炎、外耳炎、外阴炎、阴道炎、创伤感染、手术后感染。3.深部化脓性疾病:乳腺炎、淋巴管(结)炎、颌下腺炎、骨髓炎、骨炎。4.急慢性支气管炎、喘息型支气管炎、支气管扩张、支气管肺炎、细菌性肺炎、异型肺炎、肺部化脓症。5.梅毒。6.中耳炎、副鼻窦炎、颌下腺炎。7.痢疾、肠炎、感染性食物中毒、胆管炎、胆囊炎。8.腹膜炎。9.败血症、菌血症。

硫酸镁

1.用于便秘、肠内异常发酵,亦可与驱虫剂并用;与活性炭合用,可治疗食物或药物中毒。 2.用于阻塞性黄疸及慢性胆囊炎。 3.用于惊厥、子痫、尿毒症、破伤风、高血压脑病及急性肾性高血压危象等。 4.也用于发作频繁而其他治疗效果不好的心绞痛病人,对伴有高血压的病人效果较好。 5.外用热敷,消炎去肿。

热门回答 查看更多>>

孕妇可以吃鸡油菌吗?

鸡油菌菇的功效与作用

鸡油菌的功效与作用及禁忌

鸡念珠菌病用什么药

牛肝菌鸡枞菌羊肚菌可以一起吃吗

相关医院 查看更多>>
浙江眼科医院 长宁肿瘤科医院 榆林风湿病医院 枣庄白癜风医院 陕西植发医院 辽宁整形科医院 贵阳妇产科医院 菏泽口腔科医院 松原癫痫病医院 东城人流医院
健康问答 查看更多>>

上海中大肿瘤医院是正规医院吗

昆明看hpv哪个医院好-昆明治疗hpv好的医院

昆明哪些医院治疗hpv-昆明治疗hpv专业医院

昆明看hpv哪家医院专业-昆明治疗hpv较好的医院

昆明好的hpv医院-昆明治疗hpv医院哪家好

昆明尖锐湿疣医院哪个好-昆明比较好的尖锐湿疣医院

昆明哪家医院治尖锐湿疣好-昆明专业尖锐湿疣医院

昆明尖锐湿疣医院哪家正规-昆明尖锐湿疣医院预约挂号

昆明专科梅毒医院哪个好-昆明治疗梅毒专科医院

昆明梅毒比较好的医院-昆明哪家医院治疗梅毒好

39健康网 -  合作 -  导航
Copyright © 2000-2023 39.net