通常情况下，肌酐高是否可以吃马兰头菜，需要根据具体情况进行分析。
1、可以吃马兰头菜
马兰头菜又叫马齿苋，是一种常见的蔬菜，具有清热解毒、凉血止血等功效，可以辅助改善肾炎、肾结石等疾病引起的不适症状。如果肌酐高的患者对马兰头菜不过敏，适量吃马兰头菜一般不会对病情产生不良影响，还可以为身体补充所需的营养物质，有助于增强体质。
2、不可以吃马兰头菜
如果肌酐高的患者对马兰头菜过敏，则不建议吃马兰头菜，以免产生过敏反应，引起皮肤瘙痒、皮疹等不适症状，不利于病情恢复。此外，马兰头菜中的含钾量比较高，如果肌酐高的患者吃了马兰头菜，可能会引起高血钾，从而加重病情。
建议肌酐高的患者在日常生活中注意保持低蛋白饮食，可以适当吃瘦肉、鸡蛋等富含优质蛋白的食物。还需要注意避免食用炸鸡、猪油等油脂含量高的食物，以免加重肾脏负担，不利于病情的恢复。
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