39问医生

炸海鲫鱼怎么炸才酥好吃

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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炸海鲫鱼可以通过油炸的方式进行烹饪,这样吃会比较好吃。

海鲫鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,经过油炸之后,可以使海鲫鱼的肉质变得更加有弹性,并且还可以增加食物的口感,能够补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,能够起到辅助改善便秘的效果。但是在炸海鲫鱼的时候尽量不要放辣椒,以免对胃肠道产生刺激,从而出现腹痛以及腹泻的症状。

虽然炸海鲫鱼的口感比较好,但经过油炸之后,海鲫鱼的脂肪含量会比较高,如果一次性吃太多,有可能会导致脂肪在体内堆积,从而造成身体肥胖,因此要避免吃太多。如果患者食用过多炸海鲫鱼后出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2023-09-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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