39问医生

常吃豆制品会引起尿酸高吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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常吃豆制品可能导致尿酸升高。
豆制品中含有较高的嘌呤,嘌呤在体内代谢后会转化为尿酸。对于尿酸代谢异常或高尿酸血症患者,过量摄入豆制品可能会导致尿酸水平升高,增加痛风等疾病的风险。因此,这类人群在食用豆制品时应适量,并注意与其他高嘌呤食物的摄入平衡。
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2024-09-25 浏览100
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