39问医生

花生油胆固醇高的人能吃吗

王毅飞 内分泌科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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胆固醇高的人群可以适量食用花生油。
花生油是由花生压榨而成,富含不饱和脂肪酸,如油酸和亚油酸,这些脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平。虽然花生油中含有一定的胆固醇,但其健康益处大于对胆固醇的影响,因此适量食用花生油不会对胆固醇高的人群造成负面影响。但需要注意的是,花生油的摄入量应控制在适量范围内,避免过量摄入导致其他健康问题。
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2024-09-25 浏览100
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