晚餐吃蒸红薯能不能减肥，需要根据吃的量以及其他食物的摄入量和运动量等因素进行判断。
蒸红薯是一种比较常见的食物，含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养物质，能够补充体内所需要的营养物质，而且还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上能够预防便秘。如果晚餐吃蒸红薯的量比较少，并且其他食物的摄入量比较少，而且在吃完晚饭后适当进行运动，一般是可以减肥的。但如果晚餐吃蒸红薯的量比较多，而且其他食物的摄入量也比较多，并且在吃完晚饭后没有进行运动，可能会导致脂肪堆积，一般是不能减肥的。
如果想要减肥，建议采取科学的减肥方式，不建议通过节食的方式进行减肥，以免导致身体出现营养不良的情况。在日常生活中，还要注意饮食健康，多吃一些营养物质丰富的食物，少吃辛辣刺激油腻的食物。同时还要注意作息规律，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。
刘泽群
方晓茹
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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