刚怀孕可以适量吃板栗子，一般不会对宝宝造成不良影响，但过量食用可能会引起消化不良、腹胀、血糖升高、肥胖等不良影响。
板栗子是一种营养丰富的坚果，富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，怀孕后适量食用板栗子可以补充身体所需营养，对孕妇自身健康以及胎儿的生长发育有一定好处。板栗子中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于预防或改善孕期便秘的情况。板栗子中还含有丰富的维生素，可以促进胎儿的大脑发育。因此，刚怀孕时可以适量吃板栗子。但由于板栗子中的淀粉含量较高，如果过量食用，可能会引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。此外，板栗子中含有大量的糖分，如果孕妇过量食用，可能会导致体内血糖升高，不利于胎儿的生长发育。怀孕期间，孕妇要注意合理膳食，适当吃富含优质蛋白的食物，比如牛奶、鸡蛋等，也可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、黄瓜等，能够补充身体所需要的维生素，有利于胎儿的生长发育。
如果孕妇食用板栗子后出现不适症状，建议及时到医院就诊，以免延误病情。在日常生活中，孕妇要注意多休息，避免过度劳累，同时也要避免进行剧烈运动，以免影响胎儿的生长发育。
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