39问医生

鸡肉吃多了血糖会升高吗

王毅飞 内分泌科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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鸡肉摄入过多可能导致血糖升高,特别是对于血糖控制不佳或糖尿病患者。
这是因为鸡肉中含有较高的蛋白质和脂肪,这些物质在体内会转化为能量,导致血糖水平上升。对于血糖控制不佳或糖尿病患者,他们的胰岛素分泌或敏感性可能存在问题,更容易受到食物影响而导致血糖波动。因此,这类人群在食用鸡肉时应适量控制摄入量,并注意搭配低糖、低脂的食物,以维持血糖稳定。
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2024-09-25 浏览100
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