野蒜的药名是蒜苔，是一种中药材。
蒜苔是百合科植物蒜苔的干燥鳞茎，中医认为，蒜苔味辛、苦，性温，归肺、脾经，具有解毒消肿、清热止痢的功效，常用于治疗痈肿疮毒、癣疮、黄水疮、皮肤糜烂等病症。同时，蒜苔还具有温中健脾、和胃生津的功效，可以用于改善脾胃虚弱、积食、脘腹胀满、食少、消化不良等病症。此外，蒜苔还具有清热的作用，可以用于改善肺热咳嗽、痰多、扁桃体炎等疾病。
需要注意，蒜苔属于辛辣刺激性的食物，患者不宜过量食用，以免对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹胀等不适症状，不利于身体健康。同时，对于阴虚火旺的患者，也不宜食用蒜苔，以免加重病情。患者可以在医生指导下服用牛黄清胃丸、黄连清胃丸等药物进行治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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