39问医生

红枣银耳枸杞汤的功效

张瑜 中医科 主治医师
中山大学附属第一医院 三级甲等
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红枣银耳枸杞汤具有滋补气血、润肺养阴、增强免疫力的功效和作用。
1.滋补气血
红枣具有补中益气、养血安神的功效;银耳富含天然植物性雌激素和胶原蛋白,有助于补充营养物质;而枸杞则能滋养肝肾、明目。这些食材协同作用,可以滋补气血,改善面色苍白、乏力等症状。
2.润肺养阴
银耳中的多糖类成分有润肺养阴的效果,能够缓解咳嗽、喉咙干燥等问题;同时,银耳还能促进体内水分代谢,保持皮肤水润光泽。
3.增强免疫力
红枣、银耳和枸杞都含有丰富的维生素C和其他抗氧化物质,这些成分有助于提高机体免疫功能,减少感染的风险。
对于体质虚弱、易疲劳的人群来说,红枣银耳枸杞汤是一种理想的滋补品。但需注意的是,由于其中含有的糖分较高,糖尿病患者应谨慎食用,并在医生指导下调整用量。此外,对任何一种食材过敏者均不宜尝试该汤品。
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2024-06-17 浏览100
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