39问医生

木耳胃不好可以吃吗

于钟 消化内科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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木耳适合胃不好的人适量食用,但要避免过量和刺激性烹饪。
木耳富含膳食纤维,有助于促进消化和改善胃肠道功能,但过量摄入可能会加重胃部负担。此外,刺激性烹饪方法如油炸或添加过多的辣椒等,可能会对胃黏膜造成刺激,不利于胃部健康。因此,胃不好的人在食用木耳时应适量,并选择温和的烹饪方式,以保护胃部。
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2024-09-25 浏览100
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