减肥吃干豇豆是否会发胖，需要根据食用量以及食用后是否进行运动来判断。如果减肥期间适量吃干豇豆，一般不会发胖，但如果过量食用，并且不进行运动，可能会发胖。
干豇豆是一种豆类食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁等营养元素，适量食用可以补充身体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，帮助消化，一般不会导致发胖。
但如果过量食用干豇豆，可能会导致体内的蛋白质、碳水化合物等营养物质摄入过多，如果不及时运动，这些物质会转化成脂肪堆积在体内，从而导致发胖。因此建议减肥期间适量吃干豇豆，并且要注意运动。
减肥期间需要注意合理饮食，避免过度节食，以免影响身体健康。建议减肥期间可以多吃新鲜的蔬菜和水果，比如菠菜、苹果等，也可以多吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，能够增加饱腹感，也不会导致脂肪堆积。同时还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，避免熬夜。另外，建议患者可以通过跑步、游泳等方式来减肥，有利于达到减肥的目的。
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