39问医生

吃银耳会发胖吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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适量食用银耳不会导致发胖,但过量摄入可能增加肥胖风险。
银耳是一种常见的食材,富含膳食纤维和多种维生素。银耳热量低,适量摄入不致发胖。但过量摄入可能因热量过剩导致肥胖。适量摄入银耳的同时,应注意搭配健康的饮食和适量的运动,避免过量摄入和缺乏运动。例如,如果日常饮食中已经摄入了足够的热量,再大量食用银耳可能会导致热量过剩,从而增加肥胖的风险。
在控制体重的过程中,应保持均衡饮食和适度运动,避免单一食物对体重的影响。同时,建议定期进行身体检查,监测体重变化和其他健康指标。
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2024-06-14 浏览100
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