39问医生

脂溶性维生素可以加入脂肪乳中吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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脂溶性维生素可以加入脂肪乳中。
脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K等,它们在体内与脂质代谢密切相关,且在脂肪环境中吸收效果最佳。因此,将这些维生素加入脂肪乳中可提高其吸收效率。
对于存在高血脂症或胆囊炎的人群而言,使用脂肪乳可能会增加血脂水平,不利于病情控制。
在使用脂溶性维生素时需注意剂量控制,避免过量摄入导致毒性反应;同时,对于有特殊疾病史者,在使用前应咨询专业医生的意见。
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2024-06-14 浏览100
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