中午刚吃完饭做运动减肥一般有效果，但是需要注意的是，运动减肥一般是需要长期坚持的，中间不可以间断，否则会影响减肥的效果。
如果中午吃的饭比较多，会导致身体内摄入过多的热量，在吃完饭后适当地做一些运动，比如慢跑、跳绳、打球等，能够加快身体新陈代谢的速度，可以促进体内多余的热量消耗，对减肥能够起到一定的帮助。而且在运动的过程中还可以促进身体血液循环，对改善身体肥胖有一定的帮助。
但如果中午刚吃完饭就做运动，而且运动的时间比较短，可能会导致摄入的热量大于消耗的热量，使多余的热量转化成脂肪，从而会影响到减肥的效果，所以需要长期坚持。另外，建议选择科学的减肥方式，以免影响身体健康。
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