野蒜的功效与作用_39问医生

野蒜的功效与作用

任培华中医科主任医师

广州医科大学附属第一医院三级甲等

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野蒜具有增进食欲、辅助降血糖、降血脂的功效。

野蒜中含有大蒜素，可以刺激味蕾，增进食欲。野蒜中还含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养。野蒜中还含有大蒜素，适量食用可以辅助降低血糖、血脂，其中的粗纤维可以促进胃肠道蠕动，加速食物的消化吸收，促进胆固醇的代谢，还可以软化血管，预防心脑血管疾病。

但需要注意的是，野蒜属于辛辣刺激性食物，不宜过量食用，以免刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状。此外，对野蒜过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应。

2023-07-19 浏览100次

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野蒜的功效与作用