39问医生

红萝卜炒木耳可以吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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红萝卜和木耳可以一起炒。
红萝卜富含胡萝卜素和维生素，有助于增强免疫力和改善皮肤健康；木耳则富含膳食纤维和多种矿物质，有助于消化和调节血糖。两者搭配炒制，不仅颜色鲜艳，口感丰富，还具有营养互补的作用，是一种健康的食材组合。
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2024-09-25 浏览100次
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