39问医生

黄豆尿酸含量高吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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黄豆尿酸含量高，尿酸水平较高或痛风患者应谨慎食用。
黄豆富含蛋白质和嘌呤，而嘌呤在体内会代谢为尿酸，因此大量摄入黄豆可能会导致尿酸水平升高。对于尿酸水平较高或痛风患者来说，食用黄豆时应控制摄入量，避免加重病情。
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2024-09-25 浏览100次
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