39问医生

冬瓜炖牛肉可以吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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冬瓜炖牛肉可以。
冬瓜和牛肉都是营养丰富的食材,两者搭配炖煮可以产生协同作用,增强营养价值。冬瓜中的水分和纤维有助于消化,而牛肉则提供高质量的蛋白质和多种营养素。这种炖菜不仅口感鲜美,而且有益于健康。
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2024-10-11 浏览100
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