39问医生

无花果正确吃法要剥皮吗

陈慧敏营养科主任医师

广州市妇女儿童医疗中心三级甲等

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无花果皮可食用，不剥皮也可。
无花果皮富含膳食纤维和多种维生素，具有一定的营养价值，但口感可能不如果肉。因此，是否剥皮取决于个人口味和偏好。如果对无花果皮的口感不敏感，可以选择不剥皮食用，以保留其营养成分。

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2024-09-25 浏览100次

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