39问医生

洋白菜和圆白菜一样吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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洋白菜一般指西洋白,西洋白是一样的。

西洋白是从国外引进的一种白色食物,因其颜色为白色而得名。其营养价值与白菜相当,含有大量的维生素、矿物质、膳食纤维以及植物化学物等营养成分,适量食用对人体健康有益。此外,西洋白中含有丰富的维生素C,适量食用可以起到一定的抗氧化作用,有助于皮肤健康。

需要注意的是,西洋白中的膳食纤维含量较高,不建议胃肠功能较差的人群大量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,对西洋白过敏的人群也不宜食用西洋白,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。若食用西洋白后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

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2023-09-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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