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橄榄菜和圆白菜怎么区分

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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圆白菜相对较短且粗壮，呈绿色或灰绿色。外观呈扁圆形，通常呈浅绿色。圆白菜可以补充人体所需的维生素和矿物质、纤维素和优质蛋白质，补充人体所需的营养元素，达到强身健体的效果。橄榄菜是广东潮汕地区的一道名菜，是用荠菜叶制成的。能起到开胃、帮助食物消化、促进吞咽的作用，维生素含量也很丰富。
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2022-08-06 浏览100次
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