碳酸氢钠是一种食品添加剂，属于碱性物质。
碳酸氢钠是一种白色或者类白色的片状物或粉末，无臭无味，常用于食品制作过程中的膨松剂，也可用于药物制作过程中，能够中和胃酸，使胃酸降低，也可以用于治疗代谢性酸中毒、尿酸高的患者。在使用碳酸氢钠的时候需要在医生的指导下使用，不可以私自盲目用药，以免对身体造成不良影响。如果患者本身患有胃酸分泌过多的情况，在使用碳酸氢钠的时候，还需要遵医嘱同时服用抑制胃酸的药物进行治疗，比如奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等。此外，如果患者长期大量服用碳酸氢钠，可能会导致体内酸碱平衡失调，从而引起身体不适，因此在使用碳酸氢钠的时候一定要遵医嘱按时按剂量服用。
如果患者在使用碳酸氢钠的时候出现了不良反应，一定要及时停药，并及时就医治疗。
北京协和医院
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乳酸钠林格注射液
调节体液、电解质及酸碱平衡药。用于代谢性酸中毒或有代谢性 酸中毒的脱水病例
精蛋白锌胰岛素注射液
主要用于糖尿病，特别是胰岛素依赖型糖尿病：1.重型、消瘦、营养不良者；2.轻、中型经饮食和口服降血糖药治疗无效者；3.合并严重代谢紊乱（如酮症酸中毒、高渗性昏迷或乳酸酸中毒）、重度感染、消耗性疾病（如肺结核、肝硬变）和进行性视网膜、肾、神经等病变以及急性心肌梗塞、脑血管意外者；4.合并妊娠、分娩及大手术者。也可用于纠正细胞内缺钾。
碳酸氢钠注射液
（1）治疗代谢性酸中毒:治疗轻至中度代谢性酸中毒，以口服为宜。重度代谢性酸中毒则应静脉滴注，如严重肾脏病、循环衰竭、心肺复苏、体外循环及严重的原发性乳酸性酸中毒、糖尿病酮症酸中毒等。2）碱化尿液:用于尿酸性肾结石的预防，减少磺胺等药物的肾毒性，及急性溶血时防止血红蛋白沉积在肾小管。（3）作为制酸药，治疗胃酸过多引起的症状（4）静脉滴注对某些药物中毒有非特异性的治疗作用，如巴比妥类、水杨酸类药物及甲醇等中毒。
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