肠胃炎急性期应避免生花生,缓解后适量食用熟花生。
生花生中含有大量脂肪和蛋白质,不易消化,可能会加重肠胃负担,导致腹泻、腹痛等症状。而熟花生经过烹饪,脂肪和蛋白质被分解,更容易被人体吸收,且具有一定的营养和保健作用。因此,在肠胃炎急性期应避免生花生,缓解后适量食用熟花生。
生花生中含有大量脂肪和蛋白质,不易消化,可能会加重肠胃负担,导致腹泻、腹痛等症状。而熟花生经过烹饪,脂肪和蛋白质被分解,更容易被人体吸收,且具有一定的营养和保健作用。因此,在肠胃炎急性期应避免生花生,缓解后适量食用熟花生。