咖啡豆渣不可食用。
咖啡豆渣通常在咖啡制作过程中产生，其中含有咖啡因和油脂等物质，这些物质在咖啡冲泡过程中已经与水充分混合，无法通过食用咖啡豆渣来摄入。此外，咖啡豆渣中还可能含有咖啡豆表面的杂质和微生物，食用后可能对健康造成不利影响。
咖啡豆渣通常在咖啡制作过程中产生，其中含有咖啡因和油脂等物质，这些物质在咖啡冲泡过程中已经与水充分混合，无法通过食用咖啡豆渣来摄入。此外，咖啡豆渣中还可能含有咖啡豆表面的杂质和微生物，食用后可能对健康造成不利影响。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
