肾不好的人可以适量食用海参,但需注意适量控制,避免过量摄入。海参是一种营养丰富、具有滋补作用的食材,含有多种氨基酸、矿物质和微量元素,对肾脏有一定的保健作用。适量食用海参可以补充身体所需的营养,增强免疫力,但过量摄入可能会增加肾脏负担,对肾功能造成不良影响。因此,肾不好的人在食用海参时应根据自身情况和医生建议,合理控制摄入量,避免对肾脏造成负担。