咸鸭蛋黄热量一般是比较高的，减肥期间一般不建议患者吃。
咸鸭蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、锌等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，还可以促进骨骼的发育，增强身体抵抗力。但是咸鸭蛋黄中含有较多的脂肪和胆固醇，患者如果在减肥期间食用，可能会导致体内的脂肪和胆固醇升高，不利于减肥，所以不建议患者在减肥期间食用。
患者在减肥期间可以适当吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如西红柿、黄瓜、猕猴桃、苹果等，但是不建议吃太多油腻和辛辣刺激性的食物，比如肥肉、辣椒、胡椒等。而且患者还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，尽量减少长时间熬夜。如果患者通过调整饮食和适当运动等方式没有得到改善，患者也可以在医生的指导下服用奥利司他胶囊等药物进行治疗，能够帮助体内脂肪燃烧，从而达到减肥的目的。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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