孕妇食用生核桃有益健康,但需注意卫生。
生核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质,对胎儿的神经系统发育和母体的健康都有益处。然而,生核桃表面可能携带细菌,因此在食用前应确保其清洁卫生,避免食用未清洗或未去皮的生核桃,以减少食物中毒的风险。
生核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质,对胎儿的神经系统发育和母体的健康都有益处。然而,生核桃表面可能携带细菌,因此在食用前应确保其清洁卫生,避免食用未清洗或未去皮的生核桃,以减少食物中毒的风险。