粑粑柑的皮一般有用，适量食用对身体有一定的好处，但应避免一次性吃太多，以免引起胃肠道不适症状，另外，患有糖尿病的人群不建议食用过多的粑粑柑皮。
粑粑柑是一种水果，其中含有的维生素种类比较丰富，比如含有维生素B、维生素C、维生素D，同时也含有维生素E等，而且其中也含有膳食纤维、矿物质等营养成分。适量食用粑粑柑，可以补充人体消耗所需的营养物质，有助于增强自身体质。而且粑粑柑皮中含有大量的膳食纤维，吃了以后能够促进胃肠道蠕动，可以加快胃肠道内的营养物质吸收，有助于预防便秘，所以粑粑柑的皮有一定的作用。但需要注意的是，应避免一次性吃太多粑粑柑，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
此外，患有糖尿病的人群应避免食用过多的粑粑柑皮，因为其中含有一定的糖分，如果一次性吃太多，可能会导致糖分摄入过多，从而引起血糖升高，不利于对疾病的控制。
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