纯牛奶比奶粉更有营养价值。因为纯牛奶是新鲜挤出的，而奶粉是经过加工处理过的。
纯牛奶是指直接从奶牛身上挤出来的未经消毒或灭菌的新鲜牛奶，富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分；而奶粉则是将鲜奶通过高温杀菌、脱水干燥等工艺制成的粉末状食品，在制作过程中可能会损失部分营养物质。因此，相比于奶粉而言，纯牛奶中的营养成分更为完整且丰富。
需要注意的是，虽然纯牛奶具有较高的营养价值，但并非所有人都适合饮用。对于乳糖不耐受者来说，摄入过多的乳糖可能导致腹泻等症状。此外，由于纯牛奶中含有较多的钙质，过量摄入可能会影响其他矿物质的吸收，如铁、锌等。因此，在选择饮品时应根据个人体质和需求进行合理的选择，并注意适量食用。
纯牛奶是指直接从奶牛身上挤出来的未经消毒或灭菌的新鲜牛奶，富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分；而奶粉则是将鲜奶通过高温杀菌、脱水干燥等工艺制成的粉末状食品，在制作过程中可能会损失部分营养物质。因此，相比于奶粉而言，纯牛奶中的营养成分更为完整且丰富。
需要注意的是，虽然纯牛奶具有较高的营养价值，但并非所有人都适合饮用。对于乳糖不耐受者来说，摄入过多的乳糖可能导致腹泻等症状。此外，由于纯牛奶中含有较多的钙质，过量摄入可能会影响其他矿物质的吸收，如铁、锌等。因此，在选择饮品时应根据个人体质和需求进行合理的选择，并注意适量食用。
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