橄榄果具有抗炎、镇痛、抗氧化功效和作用。
1.抗炎
橄榄果中的黄酮类物质和多酚类化合物具有一定的抗炎作用，可以抑制炎症因子的产生，从而减轻炎症反应。
2.镇痛
橄榄果中的某些成分能够抑制神经递质的释放，减少疼痛信号的传导，从而起到镇痛的效果。
3.抗氧化
橄榄果中的多酚类化合物具有强大的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤。
食用橄榄果时应注意适量摄入，并注意其可能与某些药物相互作用。对于胃溃疡或胃酸过多的人群应谨慎食用。
1.抗炎
橄榄果中的黄酮类物质和多酚类化合物具有一定的抗炎作用，可以抑制炎症因子的产生，从而减轻炎症反应。
2.镇痛
橄榄果中的某些成分能够抑制神经递质的释放，减少疼痛信号的传导，从而起到镇痛的效果。
3.抗氧化
橄榄果中的多酚类化合物具有强大的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤。
食用橄榄果时应注意适量摄入，并注意其可能与某些药物相互作用。对于胃溃疡或胃酸过多的人群应谨慎食用。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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