39问医生

肝病病人可以吃猪肝吗

邬喆斌 感染科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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肝病患者可以适量食用猪肝,但不宜过量。
猪肝含有丰富的铁、维生素A等营养物质,适量食用可补充机体所需,改善贫血症状。但因其也含有一定量的脂肪和胆固醇,所以不建议过量食用,以免加重肝脏负担,影响病情恢复。此外,对于肝病急性发作期的患者,则应避免食用猪肝,以免加重肝脏炎症反应。
肝病急性发作期的患者,此时肝脏功能受损严重,此时则应避免食用猪肝,以免加重肝脏炎症反应。
在饮食方面,肝病患者应注意均衡饮食,避免摄入过多脂肪和酒精,以减轻肝脏负担。同时,定期复查肝功能指标,及时发现和处理疾病变化。
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2024-05-11 浏览100
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