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脑溢血病人能吃猪血吗
闫振文
副主任医师
三甲
中山大学孙逸仙纪念医院
神经内科
脑溢血患者可以适量食用猪血。
虽然猪血中胆固醇含量较高，但适量食用不会对脑溢血患者的病情产生不利影响，还可以补充铁元素，预防缺铁性贫血。但需注意的是，脑溢血患者在饮食上应以清淡、易消化为主，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免刺激血管，加重病情。
脑溢血患者可适量食用猪血，但要确保其凝血功能正常，并且没有出现胃肠道出血的症状。
对于脑溢血患者来说，日常生活中应注意保持良好的生活习惯，合理膳食，戒烟限酒，定期复查，监测血压，及时发现并处理可能引起脑溢血的风险因素。