动脉炎患者可以适量食用鸡蛋和牛奶。
鸡蛋和牛奶都含有丰富的蛋白质，能够为身体提供必要的营养物质，促进伤口愈合。但是，如果患者对鸡蛋或牛奶过敏，则不能食用，否则可能导致病情加重。
除了鸡蛋和牛奶外，患者还可以适当进食富含维生素C的食物，比如橙子、猕猴桃等，有助于抗氧化，保护血管内皮细胞免受损伤，辅助控制病情发展。
动脉炎患者日常生活中应注意均衡饮食，避免高脂食物摄入过多，以减少血脂升高的风险。同时定期复查，监测血压、血糖水平，及时发现并处理可能的心脑血管并发症。
鸡蛋和牛奶都含有丰富的蛋白质，能够为身体提供必要的营养物质，促进伤口愈合。但是，如果患者对鸡蛋或牛奶过敏，则不能食用，否则可能导致病情加重。
除了鸡蛋和牛奶外，患者还可以适当进食富含维生素C的食物，比如橙子、猕猴桃等，有助于抗氧化，保护血管内皮细胞免受损伤，辅助控制病情发展。
动脉炎患者日常生活中应注意均衡饮食，避免高脂食物摄入过多，以减少血脂升高的风险。同时定期复查，监测血压、血糖水平，及时发现并处理可能的心脑血管并发症。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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